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液體定量灌裝常用的幾種技術方法(fǎ),由於液(yè)體類物料的物理、化學性質各有差異,對灌裝也就有不同的要求。液體物料由貯液裝置(通常稱為貯液箱)灌入包裝容(róng)器之中。
1.常壓法灌裝。是指在大氣壓力下直接依靠被灌液料的自重流入包裝容器內的灌(guàn)裝(zhuāng)方(fāng)法。常壓法主要用於(yú)灌裝低粘度,不含氣(qì)的液(yè)料,如牛(niú)奶、白酒、醬(jiàng)油、藥水等。
2.真空法灌裝。是在低於大氣壓(yā)力的條件下進行灌(guàn)裝(zhuāng)的方法。它有兩(liǎng)種基本方式:一種是壓差真空式,即讓貯(zhù)液箱內部處於常壓狀態,隻對包裝容器內部抽氣,使其(qí)形成一定的真空度,液料依靠兩容(róng)器內的壓力(lì)差;另一種是重力真空式,即(jí)讓貯液箱和包裝容器都處於接近相等的真(zhēn)空狀態,液體靠自重流入該容器內。
3.等(děng)壓法灌裝。等壓灌裝是利用貯液箱(xiāng)上部起室的壓縮空氣給包裝容器充氣,使二者的壓力接近相等,然後使液料靠自重流入該容器(qì)內的灌裝方法(fǎ)。等(děng)壓法適用於含氣飲料,如啤酒、汽水(shuǐ)等的液體定量灌裝,可減少其中所含二氧化碳的損失。
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