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液體定(dìng)量灌裝常用(yòng)的(de)幾種技術(shù)方法,由於液體類物料的物理(lǐ)、化(huà)學性(xìng)質各(gè)有差異,對灌裝也就有不同的(de)要求。液體物料由貯液裝置(zhì)(通常稱為貯液箱)灌入包(bāo)裝容器之中。
1.常壓法灌裝。是指在大氣壓力下直接依(yī)靠被灌液(yè)料的自重流入包(bāo)裝容器(qì)內的灌裝(zhuāng)方法。常壓(yā)法主要用於灌裝低粘度,不含氣的(de)液料,如牛奶(nǎi)、白酒、醬油、藥(yào)水等。
2.真(zhēn)空法灌裝。是在低(dī)於大氣壓力的條件下進(jìn)行灌裝的方法。它有兩種基本方式:一種(zhǒng)是(shì)壓差真空式,即讓貯液箱內部處於常壓狀態,隻對包裝容器內部抽氣,使其形成一定的真空度(dù),液料(liào)依靠兩容器內的壓力差(chà);另一種是重力真空式,即讓貯液箱和包裝容器都處於接近相等的真(zhēn)空狀態,液體靠自重流入該(gāi)容器內。
3.等壓法灌裝。等壓灌裝是利用貯液箱上部起(qǐ)室的壓縮空氣給包裝容器充氣,使(shǐ)二者(zhě)的(de)壓力接近相等,然後使液料靠自重流入該(gāi)容器內的灌裝方法。等壓法適用於含(hán)氣飲料,如啤酒、汽水等的液體定量灌裝,可(kě)減少其中所含二氧化碳的損失。
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